Провал в кухнята :(

Форум за рецепти, съвети, обмяна на опит...

Модератори: ALEKS, sn_vasileva, nikita_perez, Ianitza

Провал в кухнята :(

Мнениеот BoBo4 на 18 Юли 2007 23:25

Момичета, а провали имате ли?
Понякога се случва да не се получи ...

Аз днес стъкмих гъби със синьо сирене, ама в грил-тигана и задимих цялата къща :oops: . Знаех си, че трябва да ги сложа във фурната, както си правя, ама на! За ядене стават, но трябваше доста да изчакаме, та да се проветри :cry: . Уж да вложа творчество, а то ...

А какъв провал имам с едни козунаци :oops: . Слагах всичко по рецепта, та и орехи, и стафиди, месих като луда и станаха едни козунаци сладички, богати, ама степаниии. Само аз си ги чоплих...
Изображение Изображение...ИзображениеИзображение..

...когато дъщеря ми се усмихва на сън ... съм щастлива!
Изображение
Аватар
BoBo4
Жител на Mamaibebe
 ---
Мнения: 3715
Регистрация: 27 Ное 2006 16:19
Местоположение: София



Мнениеот stefania_K на 19 Юли 2007 09:58

Всеки е имал неуспехи в кухнята,важното е да не се предаваме и да опитваме отново и отново :wink:
Изображение
Аватар
stefania_K
Жител на Mamaibebe
 ---
Мнения: 13693
Регистрация: 17 Апр 2007 14:39
Местоположение: Бургас

Мнениеот roni2331 на 19 Юли 2007 10:20

Я не се шашкай, на мен преди известно време ми излезе кекса от формата и оклепа всичко :haha: Доста време след това при използване на фурната миришеше на кексче
ИзображениеИзображение
Аватар
roni2331
Редовен
 ---
Мнения: 66
Регистрация: 08 Фев 2007 16:08
Местоположение: София

Мнениеот ALMA на 19 Юли 2007 10:22

Моето мъжле много обича шкембе чорба и аз като една добра домакиня първото нещо което реших да му сготвя беше това. Обаче как я направих тази застройка - стана на едни пресечени парцали - УЖАС! Прецедих бульона, че наново застройка...А едни палачинки един път - сестра ми записала рецептата от Иван Звездев и правя ги аз ама стават едни подметки жилави. А тя сестра ми объркала броя на яйцата...
ИзображениеИзображение
Аватар
ALMA
Пристрастен
 ---
Мнения: 328
Регистрация: 11 Ное 2006 18:45
Местоположение: Сливен

Мнениеот psihoterapevti на 19 Юли 2007 17:05

НЕ се плаши, всички имаме такива моменти, аз по едно време доста често "хранех" тоалетния човек :nodd: а сега едни кученца пред блока :rofl: :rulez: рецептата някога я прецаквам ама какво да се прави, така че СПОКО :hush:
Изображение
Аватар
psihoterapevti
Жител на Mamaibebe
 ---
Мнения: 1336
Регистрация: 03 Фев 2007 12:28
Местоположение: гр.Добрич, по настояще гр.Шумен

Мнениеот BoBo4 на 19 Юли 2007 18:26

:lol: "Тоалетния човек" ми хареса! :lol:

А на мен и през ум не ми минава да се спичам. Добре се оправям в кухната, пък и вкъщи капризни няма за моя радост. ама чета какви сте майсторици :clap: , какво разнообразие от рецепти предлагате. И си викам "Я да питам за провалите". Да се поучим от грешките на другите, дето се казва :lol: .

Спомням си една колежка, която като млада булка тръгнала с голям мерак да прави някакъв кекс. Да зарадва мъжо. Туй сложила, онуй сложила, бъркала, опекла го ... а кексът на подметка. Драма! От много мерак забравила брашното :lol: :lol: :lol: . Та ходили на сладкарница.

Та за това ми беше думата, за "Рецептите с неочакван край".
Изображение Изображение...ИзображениеИзображение..

...когато дъщеря ми се усмихва на сън ... съм щастлива!
Изображение
Аватар
BoBo4
Жител на Mamaibebe
 ---
Мнения: 3715
Регистрация: 27 Ное 2006 16:19
Местоположение: София

Мнениеот baby_188 на 19 Юли 2007 22:14

Да ви кажа честно аз не съм по готвенето.Все още не съм се научила.Мога да готвя много малко неща.Ако седна да ви разправям за провалите ще се попикате от смях.
Изображение
Изображение
Аватар
baby_188
Жител на Mamaibebe
 ---
Мнения: 8698
Регистрация: 31 Май 2007 11:15
Местоположение: sofia

Мнениеот pile82 на 20 Юли 2007 10:09

моми4ета,и аз като вас имах провали-споко!понеже още отна4ало живеем сами и трябваше сама да се у4а!Първият ми сериозен провал беше опита ми да направя един кашкавал пане,който така се развле4е,4е стана като ластици от бабешки гащи! стана нещо отвратително безформено и пихтиесто!:madd: и оттогава не правя опити с кашкавал....А няма да ви казвам за едни картифени кюфтета,които се разпаднаха още в тигана и ги изядоха ку4енцата и котенцата около блока.... :hair:
Аватар
pile82
Пристрастен
 ---
Мнения: 300
Регистрация: 11 Юни 2007 13:42

Мнениеот didi_24 на 20 Юли 2007 11:59

:D :D Много хубава тема.Аз скоро си изложих готвих ориз с месо на фурна,но забравих да сложа вода и той се опече.Навсякъде миришеше на изгоряло,изядохме месото и го хвърлих.А отоносно палачинките много рядко ги правя както трябва и така немога да разбера къде бъркам,все обвинявам тигана и котлона :D.Преди известно време правих пица но какво и обърках незнам,но можех да счупя главата на някой с нея :P :oops:
Аватар
didi_24
Жител на Mamaibebe
 ---
Мнения: 2332
Регистрация: 23 Фев 2007 19:29
Местоположение: Stara Zagora

Мнениеот sinna на 20 Юли 2007 12:05

Всеки си има провали в кухнята. Аз си имам много, защото постоянно готвя нещо. Не се сещам за фрапиращ случай. В повечето случаи ,става за ядене, но не е това което съм очаквала.


Коко Шанел: "Всичко е във вашите ръце....стига да не сте ги вдигнали."
Аватар
sinna
Жител на Mamaibebe
 ---
Мнения: 2657
Регистрация: 22 Мар 2007 23:50
Местоположение: на завоя

Мнениеот psihoterapevti на 20 Юли 2007 13:10

Ооо това за НЕ слагане на брашно в кекса ми е много познато...още в първите ми наченки на готвач, а именно това се случи в детските ми години с една приятелка която имаше рожден ден и решихме да и направим торта.Вероятно сме били 9-10 годишни в тоя диапазон.Опекохме тортата, но като дойде реда за набучването на свещичките те направо падаха в сместа :lol: :lol: голям смях беше, а и сега като се сещам пак :)
Изображение
Аватар
psihoterapevti
Жител на Mamaibebe
 ---
Мнения: 1336
Регистрация: 03 Фев 2007 12:28
Местоположение: гр.Добрич, по настояще гр.Шумен

Мнениеот nikita_perez на 20 Юли 2007 17:08

Аз докато живеех при мама само баници и сладки съм правила , защото са ми страст.Другите "истории ми" бяха "Тъмна Индия",а и като не обичам да питам ...И такива едни съм ги ... готвила :
  1. Пържен печен пипер с люспите - не съм обръщала внимание ,че се бели . :oops:
  2. Кашкавал пане на ластици. :oops:
  3. Пица-подметка,мекици-подметка ... :oops:
  4. Пилешка супа с неотпенено месо :oops:
  5. "Мляко с ориз" със суха сметана вместо мляко и пудра захар вместо кристална :oops: :oops: :oops: - това е за троен срам.
  6. Млечна баница със салам и чубрица. :oops:
  7. Загоряла супа :oops:
  8. Ореховка голяма, колкото тава. ( тя така и не се изпече ),ореховка--камък ( ако те удари може да те убие на място ). :oops:
  9. Супа от леща с парчеца ...салам :oops:
Дет' се вика - работи ми фантазията , ама в грешна посока. :idiot:
Айде няма вече да изреждам ,че ще се попикаете от смях.Аз докато пиша си умирам от :idiot: :haha: :idiot: ... Ама е чиста истина , такива издънки имам ,че ...Добре ,че мъжа ми не е придирчив и или яде каквото съм му набъркала или не яде.
А да знаете колко готварски книги имам ...

Последна промяна nikita_perez на 20 Юли 2007 17:57, променена общо 1 път
Изображение
Изображение
Аватар
nikita_perez
Модератор
 ---
Мнения: 11539
Регистрация: 05 Мар 2007 14:55
Местоположение: Варна

Мнениеот didi_24 на 20 Юли 2007 17:35

nikita_perez ще ме умориш от смях, и аз си мислех че съм правила гафове в кухнята :idiot: :haha: :haha: :haha: :oki:
Аватар
didi_24
Жител на Mamaibebe
 ---
Мнения: 2332
Регистрация: 23 Фев 2007 19:29
Местоположение: Stara Zagora

Мнениеот nikita_perez на 20 Юли 2007 18:00

didi_24,то си е за смях де. :idiot:
Представяте ли си ,ако някой управител на ресторант види какво съм написала - веднага ще ме взема за ... главен готвач. :idiot:
Изображение
Изображение
Аватар
nikita_perez
Модератор
 ---
Мнения: 11539
Регистрация: 05 Мар 2007 14:55
Местоположение: Варна

Мнениеот psihoterapevti на 20 Юли 2007 19:12

nikita_perez ти си за Нобелова награда направо, чак такива не съм ги правила :lol: Много се смях с теб :haha: :haha: :haha:
Изображение
Аватар
psihoterapevti
Жител на Mamaibebe
 ---
Мнения: 1336
Регистрация: 03 Фев 2007 12:28
Местоположение: гр.Добрич, по настояще гр.Шумен

Следваща

Назад към Готварско форумче

Кой е на линия

Потребители разглеждащи този форум: 0 регистрирани и 13 госта

Икони легенда Покажи легендата Скрий легендата

  • Няма нови мнения
  • Няма нови мнения
    (моя тема)
  • Няма нови мнения (моя, популярна тема)
  • Няма нови мнения
    (популярна тема)
  • Няма нови мнения
    (заключена тема)
  • Няма нови мнения (моя, заключена тема)
  • Има нови мнения
  • Има нови мнения
    (моя тема)
  • Има нови мнения
    (моя, популярна тема)
  • Има нови мнения
    (популярна тема)
  • Има нови мнения
    (заключена тема)
  • Има нови мнения
    (заключена моя тема)
  • Преместена тема
  • Съобщение
    (няма нови мнения)
  • Съобщение (няма нови мнения, заключено)
  • Мое съобщение (няма нови мнения, заключено)
  • Мое съобщение
    (няма нови мнения )
  • Съобщение
    (има нови мнения)
  • Съобщение (има нови мнения, заключено)
  • Мое съобщение (има нови мнения, заключено)
  • Мое съобщение
    (има нови мнения)
  • Важна тема
    (няма нови мнения)
  • Важна тема (няма нови мнения, заключена)
  • Моя важна тема (няма нови мнения, заключена)
  • Моя важна тема
    (няма нови мнения)
  • Важна тема
    (има нови мнения)
  • Важна тема (има нови мнения, заключена)
  • Моя важна тема (има нови мнения, заключена)
  • Моя важна тема (има нови мнения)
  • www.mamaibebe.com