Погача за прощъпулник - давайте рецепти

Форум за рецепти, съвети, обмяна на опит...

Модератори: ALEKS, sn_vasileva, nikita_perez, Ianitza

Re: Погача за прощъпулник - давайте рецепти

Мнениеот Vani4ka на 19 Фев 2010 11:52

Мерси,Василева :)
В януарската ни темичка една мама бе пуснала клипче от прощъпулката и когато малката стигна до масата,бабата точно така разчупи питата над главицата й.И побърза да я раздаде на гостите.
Инак за 40-те дни знам,че така се чупи.
Мерси още веднъж,ще се разровя пак по темата :)
Изображение
Vani4ka
Жител на Mamaibebe
 ---
Мнения: 1184
Регистрация: 04 Авг 2008 20:09
Местоположение: Пловдив



Re: Погача за прощъпулник - давайте рецепти

Мнениеот nadinka1 на 12 Апр 2010 11:42

Здравейте,
хайде да се цопна и аз тук.Наскоро голяма страст ми станаха питките.Ето една за прощъпулник идейка
Изображение
Изображение
ИзображениеИзображение
Изображение
Аватар
nadinka1
Фен на Mamaibebe
 ---
Мнения: 583
Регистрация: 11 Сеп 2008 15:21
Местоположение: София

Re: Погача за прощъпулник - давайте рецепти

Мнениеот BoBo4 на 14 Апр 2010 11:31

Надинка, много е хубава! Пусни и рецептата си.
Изображение Изображение...ИзображениеИзображение..

...когато дъщеря ми се усмихва на сън ... съм щастлива!
Изображение
Аватар
BoBo4
Жител на Mamaibebe
 ---
Мнения: 3715
Регистрация: 27 Ное 2006 16:19
Местоположение: София

Re: Погача за прощъпулник - давайте рецепти

Мнениеот кус.кус на 17 Апр 2010 01:07

Аз също замесих пита на Мехурчето и много добре се получи,беше и много вкусна и дечицата добре си хапнаха,и после като хукна да ходи,от изведнъж.Приятелчетата на снимката си хапват,а тя продължава да тършува из предметите.А рецептата супер лесна- ! яйце,половин мая,3 с. л кисело мляко,топла водичка 1 ч. чаша,малко сол,малко захар и брашно пресято колкото поеме,но за меко тестенце.Разделяме тестото на три топки,разточваме ги леко и поръсваме с масло или олио,и така и другите топки и ги наслагваме едно върху друго,като блатове на торта,завиваме на руло и режем,получилите се филийки ги слагаме в тавичка,пак трябва да втаса,поръсих я с малко галета и шарена сол,слагаме в загрята фурна на 200 градуса,докато се позапече,златист вид да има,около 30-40 минути,намазах я с жълтък,върнах я пак за около 5 минути във фурната и после като я извадих я напръсках с водичка и я покрих с кърпа.Много добре се получи.ТЕСТОТО ГО ОМЕСИХ ОТ ПРЕДНИЯ ДЕН!ИзображениеИзображение
ИзображениеИзображениеИзображениеИзображение
ИзображениеИзображение
кус.кус
Сериозен
 ---
Мнения: 145
Регистрация: 20 Мар 2009 12:59
Местоположение: Стара Загора

Re: Погача за прощъпулник - давайте рецепти

Мнениеот nadq.87 на 12 Май 2010 17:23

Здравейте, в неделя /16,05,2010/ Марти става на 40 дена и ще му правим питка. Мислех да направя питка Слънце, изглежда че се получава добре. Моля ви стискаите ми палци да стане за да не се наложи да се чудя какво да правя без питка. :jesus: :sm_357:
Изображение
Аватар
nadq.87
Начинаещ
 ---
Мнения: 25
Регистрация: 26 Апр 2010 10:25
Местоположение: Търговище

Re: Погача за прощъпулник - давайте рецепти

Мнениеот nadq.87 на 12 Май 2010 17:55

Аз си имам една рецепта за питка с мая, която честичко си правя. Незнам дали ще се получи нещо ако направя нея за 40-то и просто сложа захар, за да е сладка. Ето рецептата:
1 кг брашно
2 ч.ч. вода
1 с.л сол
2 яйца
20 гр. мая
Замесеното тесто се оставя да втаса 1 час, след което се разделя на 2. Разточва се, намазва се с масло, може да се поръси със сирене. Навива се на руло и се навива във тавичката, по същият начин се прави и с второто парче.
Сега като си мисля може би ще модифицирам тази рецепта, вместо сирене ще сложа стафиди, ще добавя и малко захар в тестото, а отгоре ще я намажа с мед. Ще ви пратя снимки ако се получи и ще ви кажа какво се е получило.
Изображение
Аватар
nadq.87
Начинаещ
 ---
Мнения: 25
Регистрация: 26 Апр 2010 10:25
Местоположение: Търговище

Re: Погача за прощъпулник - давайте рецепти

Мнениеот Petifurche на 03 Ное 2010 23:02

Здравейте, днес правихме Прощъпулник на дъщеричката ми и благодарение на вас тук се представих отлично с питката. Направих питата "Слънце" на Евка, следвайки всички инструкции точно и резултата е много красив и вкусен! Промених само визията и малко, тък като вместо очички, носле и устенца на Слънцето, отпечатахме крачето на дъщеричката ми в средата на питката (но след като втаса и не се виждаше очертанието му добре). Всъщност, питката остана вече само на снимките-изядена е. Благодаря Ви момичета, че споделяте тук рецептите си за красиви празнични пити!
Ето я моята :

Изображение
Изображение
Изображение
Petifurche
Пристрастен
 ---
Мнения: 342
Регистрация: 18 Фев 2009 12:45
Местоположение: София

Re: Погача за прощъпулник - давайте рецепти

Мнениеот Galka Metalikova на 04 Ное 2010 15:21

Привет ! И аз на прощъпулника на малкия месих тази питка слънце,наистина е страхотна,лесна и много вкусна.После за Георгьов ден пак я направих,но сложих вътре и локум,стана страхотна!
[img]picasaweb.google.com/112197831650942360748/Snimki?locked=true#5563886140370483874[/img]
Galka Metalikova
Пристрастен
 ---
Мнения: 310
Регистрация: 08 Сеп 2009 20:13

Re: Погача за прощъпулник - давайте рецепти

Мнениеот Petifurche на 17 Ное 2010 22:55

Галка, а би ли споделила, като си слагала локум в питата "Слънце", кога го слагаш и къде: когато месиш тестото ли прибавяш в замесването парченца локум или след като е оформена в тавата слагаш отгоре локума? Как точно? (Въпросителните се раждат от притеснението да не стане клисаво /глетаво/ тестото после, ако се сложи локум по неподходящ начин)
Изображение
Petifurche
Пристрастен
 ---
Мнения: 342
Регистрация: 18 Фев 2009 12:45
Местоположение: София

Re: Погача за прощъпулник - давайте рецепти

Мнениеот sn_vasileva на 18 Ное 2010 09:19

Аз съм правила козунак със локум и не става клисав, не се притеснявай. Слага се като се завива :wink:
ИзображениеИзображение
Изображение

Кърменето е начин на живот, а не просто начин на хранене. Dr.William Sears
Аватар
sn_vasileva
Модератор
 ---
Мнения: 12284
Регистрация: 09 Май 2007 17:34
Местоположение: София

Re: Погача за прощъпулник - давайте рецепти

Мнениеот katq.k на 30 Май 2012 19:11

Здравей те мамчета скоро ще правим прощъпулник на нашия сладур Иван и ще пробваме пита "Слънце" на Евка. Но въпросами е какво се прави на прощъпулник, какви предмети мове да се слажат и всякакви идей. :)
Изображение
Аватар
katq.k
 ---
Мнения: 6
Регистрация: 15 Ное 2011 15:44
Местоположение: Пещера

Предишна

Назад към Готварско форумче

Кой е на линия

Потребители разглеждащи този форум: 0 регистрирани и 8 госта

Икони легенда Покажи легендата Скрий легендата

  • Няма нови мнения
  • Няма нови мнения
    (моя тема)
  • Няма нови мнения (моя, популярна тема)
  • Няма нови мнения
    (популярна тема)
  • Няма нови мнения
    (заключена тема)
  • Няма нови мнения (моя, заключена тема)
  • Има нови мнения
  • Има нови мнения
    (моя тема)
  • Има нови мнения
    (моя, популярна тема)
  • Има нови мнения
    (популярна тема)
  • Има нови мнения
    (заключена тема)
  • Има нови мнения
    (заключена моя тема)
  • Преместена тема
  • Съобщение
    (няма нови мнения)
  • Съобщение (няма нови мнения, заключено)
  • Мое съобщение (няма нови мнения, заключено)
  • Мое съобщение
    (няма нови мнения )
  • Съобщение
    (има нови мнения)
  • Съобщение (има нови мнения, заключено)
  • Мое съобщение (има нови мнения, заключено)
  • Мое съобщение
    (има нови мнения)
  • Важна тема
    (няма нови мнения)
  • Важна тема (няма нови мнения, заключена)
  • Моя важна тема (няма нови мнения, заключена)
  • Моя важна тема
    (няма нови мнения)
  • Важна тема
    (има нови мнения)
  • Важна тема (има нови мнения, заключена)
  • Моя важна тема (има нови мнения, заключена)
  • Моя важна тема (има нови мнения)
  • www.mamaibebe.com