Кестени... Как ги приготвяте.

Форум за рецепти, съвети, обмяна на опит...

Модератори: ALEKS, sn_vasileva, nikita_perez, Ianitza

Кестени... Как ги приготвяте.

Мнениеот galq_86 на 20 Окт 2008 10:38

Мъжо е купил малко кестени и иска да му ги сготвя. Досега никога не съм яла такова нещо. Слушала съм за варени и печени. Ще се радвам някой да сподели испитана рецепта.
ИзображениеИзображение
Изображение
Аватар
galq_86
Жител на Mamaibebe
 ---
Мнения: 1323
Регистрация: 17 Ное 2007 18:31
Местоположение: dupnica



Re: Кестени... Как ги приготвяте.

Мнениеот titito на 20 Окт 2008 11:33

Ами незнам до колко мога да ти помогна. Аз съм правила само варени, така както едно време ги продаваха. Слагам кестените във вода и ги варя. Като им се полазчупят коричките значи са готови и така си ги хапвам. И аз исках онзи ден да си купя, но моят мъж не ги понася, така че си артисах.
ИзображениеИзображение[url=http://www.mamaibebe.com]Изображение[/url
Изображение
Аватар
titito
Сериозен
 ---
Мнения: 185
Регистрация: 21 Авг 2008 19:15
Местоположение: Пловдив

Re: Кестени... Как ги приготвяте.

Мнениеот irini4 на 20 Окт 2008 22:05

titito написа:Ами незнам до колко мога да ти помогна. Аз съм правила само варени, така както едно време ги продаваха. Слагам кестените във вода и ги варя. Като им се полазчупят коричките значи са готови и така си ги хапвам. И аз исках онзи ден да си купя, но моят мъж не ги понася, така че си артисах.

И аз така ги варя.
Много обичам и крем от кестени. Точно вчера правих такъв.В нета има много рецепти, но аз го правя мързелешката - пасирам варени кестени с прясно мляко и захар на вкус - да стане гъстичко и сипвам в подмазани с малко олио съдчета.
Ето, даже съм го снимала.
Изображение кремчето стяга в хладилник за 2-3 часа
Изображение и после се обръща в чинийка
Изображение декорира се по желание: канела, какао, шоколад, орехи, лешници или бита сметана.
Изображение
Изображение
Изображение
Аватар
irini4
Жител на Mamaibebe
 ---
Мнения: 3923
Регистрация: 26 Юли 2008 18:49

Re: Кестени... Как ги приготвяте.

Мнениеот galq_86 на 21 Окт 2008 08:59

irini4 изглежда доста апетитно :emon03: със сигурност ще го пробвам.
ИзображениеИзображение
Изображение
Аватар
galq_86
Жител на Mamaibebe
 ---
Мнения: 1323
Регистрация: 17 Ное 2007 18:31
Местоположение: dupnica

Re: Кестени... Как ги приготвяте.

Мнениеот hanislava на 21 Окт 2008 22:47

Този крем от кестени емного готин и аз си го правя,доколкото до кестените са най хубави варени и печени.Печените се слагат във фурната предварително надупчени (аз ги дупча с вилица)защото иначе гърмят и нищо не остава от тях,а пък фурната няма чистене :lol:
Изображение
[url=http://www.mamaibebe.com]Изображение[/url
Изображение
Аватар
hanislava
Фен на Mamaibebe
 ---
Мнения: 807
Регистрация: 21 Мар 2008 13:57

Re: Кестени... Как ги приготвяте.

Мнениеот ester на 22 Окт 2008 22:16

irini4 написа:И аз така ги варя.
Много обичам и крем от кестени. Точно вчера правих такъв.В нета има много рецепти, но аз го правя мързелешката - пасирам варени кестени с прясно мляко и захар на вкус - да стане гъстичко и сипвам в подмазани с малко олио съдчета.
И аз досега съм пробвала само варени и печени,кремчето е много идейно,трябва да пробвам,звучи вкусно :) ,а пък за външния вид-нямам думи-страхотно,супер! :emon25:
Аватар
ester
Жител на Mamaibebe
 ---
Мнения: 1687
Регистрация: 22 Сеп 2008 18:22
Местоположение: София

Re: Кестени... Как ги приготвяте.

Мнениеот irini4 на 22 Окт 2008 23:55

ester написа:
irini4 написа:И аз така ги варя.
Много обичам и крем от кестени. Точно вчера правих такъв.В нета има много рецепти, но аз го правя мързелешката - пасирам варени кестени с прясно мляко и захар на вкус - да стане гъстичко и сипвам в подмазани с малко олио съдчета.
И аз досега съм пробвала само варени и печени,кремчето е много идейно,трябва да пробвам,звучи вкусно :) ,а пък за външния вид-нямам думи-страхотно,супер! :emon25:

Благодаря!
Наистина е вкусно и най-важното - много лесно!
Изображение
Изображение
Изображение
Аватар
irini4
Жител на Mamaibebe
 ---
Мнения: 3923
Регистрация: 26 Юли 2008 18:49

Re: Кестени... Как ги приготвяте.

Мнениеот galq_86 на 23 Окт 2008 09:42

И аз го направих. На мъжа ми му хареса много. Благодаря за рецептата :sm_bouquet:
Забравих да го снимам и да го покажа :emon32: Но нищо следвашия път.
ИзображениеИзображение
Изображение
Аватар
galq_86
Жител на Mamaibebe
 ---
Мнения: 1323
Регистрация: 17 Ное 2007 18:31
Местоположение: dupnica

Re: Кестени... Как ги приготвяте.

Мнениеот irini4 на 24 Окт 2008 00:58

galq_86 написа:И аз го направих. На мъжа ми му хареса много. Благодаря за рецептата :sm_bouquet:
Забравих да го снимам и да го покажа :emon32: Но нищо следвашия път.

Моля, радвам се че помогнах.
Давай пак - и този път със снимки! :D
Изображение
Изображение
Изображение
Аватар
irini4
Жител на Mamaibebe
 ---
Мнения: 3923
Регистрация: 26 Юли 2008 18:49

Re: Кестени... Как ги приготвяте.

Мнениеот ewka на 25 Окт 2008 23:10

Мммм,аз обожавам печени кестени! Както вече казаха преди мен задължително се дупчат,аз лично ги рязвам леко с нож и ги пека! Супер са!
ИзображениеИзображение
ИзображениеИзображение
ИзображениеИзображение
Изображение
Aдриан - 21/07/2008 3150,52
Виктор - 10/06/2012 3050,51

Човек не може да намери успокоение нито в работата, нито в удоволствията, нито в манастира, а само в собствената си душа..." (Съмърсет Моъм, "Цветният воал")
"DON'T FORGET TO PRAY TONIGHT BECAUSE GOD DIDN'T FORGET TO WAKE YOU UP THIS MORNING..."
Аватар
ewka
Жител на Mamaibebe
 ---
Мнения: 5670
Регистрация: 21 Ное 2007 20:49
Местоположение: Dupnica city :)

Re: Кестени... Как ги приготвяте.

Мнениеот Geritop на 26 Окт 2008 22:07

Никога не съм яла кестени. Къде се продават? Предполагам тези, за които говорите нямат общо с кестените, които растат в парка.... :oops: Колко струват? Нищо не знам за кестените.... и казвате, че са вкусни.
Изображение[/url]Изображение[/url]
Аватар
Geritop
Жител на Mamaibebe
 ---
Мнения: 2394
Регистрация: 28 Фев 2007 11:53
Местоположение: Русе

Re: Кестени... Как ги приготвяте.

Мнениеот irini4 на 27 Окт 2008 00:29

Geritop написа:Никога не съм яла кестени. Къде се продават? Предполагам тези, за които говорите нямат общо с кестените, които растат в парка.... :oops: Колко струват? Нищо не знам за кестените.... и казвате, че са вкусни.

Geritop, и аз не си ги купувам, защото имам две дървета в двора и си събирам постоянно. Става въпрос за питомни кестени. Онези в парковете са диви( и отровни, доколкото знам). На пазара се продават кестени, при нас са 5 лв. килото(сурови). При вас не знам. На мен са ми вкусни. А можеш да провериш - понякога продават печени - така ще можеш да ги опиташ и да решиш харесват ли ти или не. :emon11:
Изображение
Изображение
Изображение
Аватар
irini4
Жител на Mamaibebe
 ---
Мнения: 3923
Регистрация: 26 Юли 2008 18:49

Re: Кестени... Как ги приготвяте.

Мнениеот Toni_Jeleva на 27 Окт 2008 19:44

Краемчето наистина е много хубаво, аз не съм го правила, ще опитам
Аз ги варя или пека на фурна
Изображение
Изображение
Аватар
Toni_Jeleva
Жител на Mamaibebe
 ---
Мнения: 4602
Регистрация: 02 Ное 2007 23:47

Re: Кестени... Как ги приготвяте.

Мнениеот drali на 05 Ное 2008 00:04

О-о, обожавам кестени! Обичам ги варени!
Изображение
Изображение
Изображение
Аватар
drali
Жител на Mamaibebe
 ---
Мнения: 1357
Регистрация: 01 Май 2008 19:43
Местоположение: софия

Re: Кестени... Как ги приготвяте.

Мнениеот Ваня Мечевска на 17 Яну 2009 14:30

При нас се продават на всяка крачка-печениКато ги видях си викам как могат да хапват диви кестини.....Но мъжо каза че са питомни и си купихме-не са лоши,но не съм им фенка.
Изображение
Дневникът на Валентино
Мама ме кърмеше 1г и 2м
Аватар
Ваня Мечевска
Жител на Mamaibebe
 ---
Мнения: 5037
Регистрация: 23 Май 2008 16:49
Местоположение: Охридското езеро

Следваща

Назад към Готварско форумче

Кой е на линия

Потребители разглеждащи този форум: 0 регистрирани и 9 госта

Икони легенда Покажи легендата Скрий легендата

  • Няма нови мнения
  • Няма нови мнения
    (моя тема)
  • Няма нови мнения (моя, популярна тема)
  • Няма нови мнения
    (популярна тема)
  • Няма нови мнения
    (заключена тема)
  • Няма нови мнения (моя, заключена тема)
  • Има нови мнения
  • Има нови мнения
    (моя тема)
  • Има нови мнения
    (моя, популярна тема)
  • Има нови мнения
    (популярна тема)
  • Има нови мнения
    (заключена тема)
  • Има нови мнения
    (заключена моя тема)
  • Преместена тема
  • Съобщение
    (няма нови мнения)
  • Съобщение (няма нови мнения, заключено)
  • Мое съобщение (няма нови мнения, заключено)
  • Мое съобщение
    (няма нови мнения )
  • Съобщение
    (има нови мнения)
  • Съобщение (има нови мнения, заключено)
  • Мое съобщение (има нови мнения, заключено)
  • Мое съобщение
    (има нови мнения)
  • Важна тема
    (няма нови мнения)
  • Важна тема (няма нови мнения, заключена)
  • Моя важна тема (няма нови мнения, заключена)
  • Моя важна тема
    (няма нови мнения)
  • Важна тема
    (има нови мнения)
  • Важна тема (има нови мнения, заключена)
  • Моя важна тема (има нови мнения, заключена)
  • Моя важна тема (има нови мнения)
  • www.mamaibebe.com