За погачата

[dankata]

Споделете какво се прави на погачата?С какво се гощава?Какви са обичаите? И т.н.

---

[intense]

Това е една статия, която копирах преди време от един сай, но не помня кой.

Според църковната традиция първите 40 дни след раждането посещения при майката и бебето не се допускат. Но когато дългоочаваният 40 ден настъпи се отива на църква, където се чете така наречената “чиста” (“очистителна”) молитва. Едва след това може да се направи първото, голямо събиране в чест на бебето – “Погачата”.

Погачата е един вид представянето на бебето пред обществото. На гости се канят само жени, които “наричат” на бебето, и деца. Може би тази традиция има общо с ористниците в приказките. Приготвя се специална ритуална сладка погача, а и се сервират най-вече сладки неща. Непременно трябва да има купичка с мед. Всички гости носят подарък за бебето и нещо сладко за майката. В бяла кърпа, поставена обикновено върху самата питка всеки гост оставя символична сума пари, с която бебето да си купи сън. Според някои тези пари се поставят под възглавничката на бебето, но идеята е същата. Майката завръзва тази кърпа и според това колко силно затяга възела определя дали бебето ще е скъперник или ще харчи повече. Завързаното вързопче се слага някъде нависоко. Тук тълкуванията се различават леко, но са сходни. Някои казват, че това се прави, за да стигне детето високо, други – за да има високи идеали.

След това две жени, които имат двама живи родители разчупват питката над главата на майката и бебето. Първото парче се отделя за Богородица. После някоя от жените трябва да “захрани” бебето като топва парченце от погачата в мед и леко намазва устничките на бебето. Всеки от гостите се почерпва с парче от питката. По традиция от къщата не трябва да се изнася нищо, за да не стане детето крадец и за да се секне кърмата на майката.

Този красив ритуал, както и все друг има разновидности в действията, а и в някои тълкувания, но важното е че всички гости се събират, за да видят бебчето и да му пожелаят здраве, късмет и всичко най-добро в дългият живот, който го очаква напред, за да стане човек!


*********
Това са записки за народния обичай погача за новородено. Източник е Етнографският музей във Враца.

ЗА ПОГАЧА НА БЕБЕ

Както в древността магьосниците са изричали своите заклинания за новороденото, така и ние да се превърнем сега в добри орисници за малкия ...

1. Метла като символ –

Мети метла, изгони всички зли сили, измети всичко лошо от този дом, в който расте нашето момченце, измети всичко лошо от живота му, за да расте то спокойно и щастливо. Да бъде живо и здраво!

Обръщам се на изток, откъдето изгрява слънцето и както то дава живот и топлина на всичко живо по света, така и (името на детето) да дарява щастие и радост и да огрява с усмивката си своите родители, баби и дядовци. До (името на детето) ще са родителите му (имената на родителите), които ще го обгръщат с обич и нежност, ще му помагат и ще се грижат за него и ще го пазят от зло и болести.

Обръщам се на юг, топлия юг. Тук са неговите баби и дядовци (с имена), символи на мъдростта и благородството. Тук, в жизнерадост и топъл юг са и неговите дядовци, символи на силата и мъжеството. Всички те с горещата си обич ще го подкрепят винаги и навсякъде.

Обръщам се на запад, където се намират неговите лели, чичовци и кръстници, които ще му вдъхват увереност, ще го напътстват и ще проправят път към бъдещето му.

Обръщам се на север – там са къщите (еди къде си) и (еди къде си). Нека те бъдат за него място, където винаги ще намира подслон и пристан, нека от всички посоки детето да е обградено с близки, роднини и с много обич!!!

2. Сито – разклаща се

Както то пресява всичко лошо и пропуска през себе си само доброто, така и детето да се научи да откроява лошото от доброто.

В ситото се слагат 3 едри червени чушки и една люта и се търкалят из него:

Както са червени чушките, така да е с червени бузки детето, и като лютата чушка да е здрав и устойчив на болести и злини.

В ситото се слагат орехи – разлюляват се

Танцувайте орехчета – така да е игрив, весел и немирен нашият ....
3. Купичка бяло брашно – показва се

Ето и бялото брашно, добито от плодородните житни ниви на нашата Родина. Така, както е бяло брашното, така да е бял и нежен нашият ....

С палец и показалец се правят две дупки в брашното:

Така, както се образуваха две дупки в брашното, така ... да има две сладки трапчинки на бузките си.

4. Менче със здравец и бръшлян – ръси се от китка навсякъде, първо детето.

Както водата дава живот, така и нашето момче да е силно и жизнено.

5. Купчина книги – детето се слага върху тях:

Да е умно и начетено, да надмине и бабите и дядовците си и родителите си.

В това време се събират дребни пари – монети, в кърпа. Майката връзва кърпата с парите не много стегнато, за да не е много стиснат и не много хлабаво, за да не е разпилян, и се слагат нависоко:

Да е богат, с високи постижения, да завършва всички начинания.

6. Пита – две момичета с живи родители хващат с по 1 ръка над клавите на майката и бебето. Трети човек държи отдолу кърпата или поднос. Отчупеното парче за бебето се слага при парите:

Да е сит, да не познава глада и бедността. Да има щедра и добра душа.

7. Купичка мед – залче се докосва до устата на бебето:

Както медът е събиран от работливите пчели, така и той да е трудолюбив, да се справя с работата си, да се осланя най-много на себе си.
Дава се пита с мед и на майката и на бащата.

Раздават се подаръците.

Заповядайте на трапезата!

Надявам се да съм ти била от полза

---

[ilq]

Понеже имам две деца ,от опит знам ,че погача се прави преди 40ден и не трябва да е в събота .Събират се само жени .На майката се носят сладки работи и глави лук за да има кърма . Майката се е подготвила също със сладки неща ( може да сложи и други мезета зависи по кое време ще прави погачата и колко са й близки хората).Задължително се прави сладка пита - тип козунак ,която се разчупва над главите на майката и детето , като трохите и оставените от гостите монети се завръзват в кърпа и се качват на високо. Всяка жена си чупи от питата и си топи в мед за да е сладък живота на мъничето.Задължително се носят подаръци на бебето и е най добре ако предварително те питат от какво имаш нужда . Може нещо което ще ти трябва по -нататък .

---

[Ая]

Колкото баби питаш толкова мнения ще чуеш.

---

[мама_на_ками]

Ето още 1 тема по въпроса:
Традиции и обичаи

---

[ani]

Попринцип се канят само жени. Поднасят се основно сладки неща,соленки и ваобще неща като за кафе. Също така пред всяка жена трябва да има лъжичка с мед, за да е сладък живота на бебето. Погачата се разчупва от жени които имат живи родители. Това се прави над главата ти, всяка дава пари и подаръци. Горе долу това е ритуала. Но във всеки район на България е различно.

---

[Thea]

Каква трябва да е погачата? Някой може ли да ми даде рецепта? Благодаря

---

[snej_7]

Няма значение каква е погачата. Ние например нашата я поръчахме, никой от нас не я е месил.

---

[мама_на_ками]

[kama4e]

Сладка питка се прави.Нарича се кексова пита.Можеш да я поръчаш,за мен това е най-добрия вариянт.Поне ще знаеш,че ще стане.Не да се надяваш ще я направиш ли или не.

---

[Thea]

Благодаря за отговорите! Питам тъй-като живем в Канада и аз ще трябва да си я направя, тук няма подобни на нашите погачи. Ще потарся из нета някоя рецепта. Първоначално помислих, че има специална погача.

---

[ani]

Погачата наистина трябва да е сладка и задължително да се меси от човек, който има живи родители. И хората които ще я разчупят над главата ти също трябва да имат живи родители.

---

[мама_на_ками]

[charm]

Подкрепям мнението на Ая
Аз да си призная не робувам на никакви бабини девитини, суеверия и т.н. Това ме натоварва и не виждам смисъл в повечето от тях.
Предполагам зависи от традициите във всеки край на България.
Ние примерно на 40-тия ден заведохме детето в църква, където попа му прочете молитва за здраве. Бяхме направили погача и поканихме кумовете да видят бебока.
Присъствала съм и на такива, при които се канят само неомъжени жени, две от тях, чиито родители са живи, чупят питата над главата на майката и детето, питата се държи на високо през цялото време, примерно над гардероб, за да не се спира растежа на детето.....и какво ли още не.
Смятам, че е въпрос на личен избор, а и щом се прави за дедето, няма лошо какъвто и да е обичаят.

---

[AV]

На нашата погача бяха и дядовците при нас обичаят е малко по различен. прави се преди 40, момичето с двама живи родители минава с питката за парите, не се ходи в черква иначе всичко друго е същото. Само че не помня колко затегнах кърпата с парите преди да я хвърлят

---