Мама и Бебе Форуми
Уважаеми потребители,
Архив !!!
Страницата, която търсите се намира на следния адрес:

http://www.mamaibebe.com/forums/viewtopic.php?t=3669&



Тиквички?
Иди на страница 1, 2  Следваща
 
Създайте нова тема   Напишете отговор    Мама и Бебе Форуми -> Готварско форумче
Предишната тема :: Следващата тема  
Автор Съобщение
psihoterapevti
Жител на Mamaibebe


Регистриран на: 03 Фев 2007
Мнения: 1176
Местожителство: гр.Добрич, по настояще гр.Шумен

МнениеПуснато на: Сря Май 30, 2007 3:31 pm    Заглавие: Тиквички? Отговорете с цитат

Купих тиквички, но не искам да ги пържа, нито да ги правя на фурна с кайма или с яйце и сирене.Дайте някоя рецепта за микровънова или нещо по интересно?





го^re
Вижте профила на потребителя Изпратете лично съобщение
Андреева
Редовен


Регистриран на: 30 Май 2007
Мнения: 74

МнениеПуснато на: Сря Май 30, 2007 4:18 pm    Заглавие: Отговорете с цитат

За микровълнова незнам,но ще ти напиша една за фурна,стават чудесни,вкусни и са много лесни.
Тиквичките се обелват,измиват и нарязват на шайби,с дебелина около 1 см.
Отделно се приготвя смес от брашно,червен пипер и сол,всичко на око,но да не е голямо количество.
Всяка шайба от тиквичките се овалва в тази смес и се редят в обилно намазнена тавичка,като се застъпват(като керемиди).
Отгоре леко се поръсва с мазнина и се пекат в предварително загрята фурна,докато получат лека коричка.
Докато тиквичките се пекат си приготвяте сос от 200 гр заквасена сметана,1 кисело мляко,копър и чесън.
След изваждането на тавата с тиквичките заливате с тази смес.
И готово.





го^re
Вижте профила на потребителя Изпратете лично съобщение
didi_24
Жител на Mamaibebe


Регистриран на: 23 Фев 2007
Мнения: 1557
Местожителство: stara zagora

МнениеПуснато на: Чет Май 31, 2007 5:50 pm    Заглавие: Отговорете с цитат

Аз ги правя понякога така-режа ги на две като ладийки,издълбавам ги и в тях слагам някакъв колбас,сирене-всякакво,моркови,домати абе каквото имаш в хладилника и издълбаната вътрешност.Преди да се опекат ги поръсвам с настърган кашкавал и стават много вкусни,поне ние много ги харесваме.





го^re
Вижте профила на потребителя Изпратете лично съобщение
vodnoto_cvete
Фен на Mamaibebe


Регистриран на: 27 Яну 2007
Мнения: 915
Местожителство: Русе

МнениеПуснато на: Чет Май 31, 2007 5:55 pm    Заглавие: Отговорете с цитат

Или: режеш ги на кубчета и леко ги запържваш, заедно с малко ориз: после поръсваш с червен пипер, наливаш вода и оставяш да се сварят: малко преди да ги махнеш от огъня пресоваш две скилидки чесън и режеш малко копър.
Бързо, лесно и много вкусно!





го^re
Вижте профила на потребителя Изпратете лично съобщение Изпрати мейла
neylli
Пристрастен


Регистриран на: 21 Апр 2007
Мнения: 480
Местожителство: карнобат

МнениеПуснато на: Чет Май 31, 2007 6:06 pm    Заглавие: Отговорете с цитат

ООХ,как ми се преядоха тиквички!Утре май и аз ще купя!1





го^re
Вижте профила на потребителя Изпратете лично съобщение
Андреева
Редовен


Регистриран на: 30 Май 2007
Мнения: 74

МнениеПуснато на: Чет Май 31, 2007 8:27 pm    Заглавие: Отговорете с цитат

И мусака с тиквички.Тиквички на кубчета се задушават,прибавя се ориз,морков-на кубчета.Залива се с вода,добавя се копър и чесънче и във фурната.Накрая се залива със сос Бешамел и се допича.





го^re
Вижте профила на потребителя Изпратете лично съобщение
Хриси
Сериозен


Регистриран на: 28 Фев 2007
Мнения: 183
Местожителство: Велико Търново

МнениеПуснато на: Вто Юни 05, 2007 5:02 pm    Заглавие: Отговорете с цитат

Нарязани на полумесеци в тавичка и в парти грила с малко олио да се позапекат.После се овкусяват с чесън,копър и кисело мляко





го^re
Вижте профила на потребителя Изпратете лично съобщение
Андреева
Редовен


Регистриран на: 30 Май 2007
Мнения: 74

МнениеПуснато на: Вто Юни 05, 2007 6:06 pm    Заглавие: Отговорете с цитат

Само да допълня Хриси,че резените може предварително да се овалят в суха смес от брашно,червен пипер и сол на вкус.Нареждат се в обилно намаслена тавичка и се пекат. new





го^re
Вижте профила на потребителя Изпратете лично съобщение
petyaico
Пристрастен


Регистриран на: 28 Мар 2007
Мнения: 460

МнениеПуснато на: Сря Юни 06, 2007 7:32 am    Заглавие: Отговорете с цитат

Аз ги разрязвам като ладийки, издълбавам ги и ги пълня със смес от кайма, ориз и домати. След това се пекат във фурната и стават много вкусни.





го^re
Вижте профила на потребителя Изпратете лично съобщение Изпрати мейла
gerinceto
Жител на Mamaibebe


Регистриран на: 28 Мар 2007
Мнения: 2606
Местожителство: пазарджик

МнениеПуснато на: Сря Юни 06, 2007 11:03 am    Заглавие: Отговорете с цитат

АЗ ПрАВЯ ТИКВЕНИ КЮФТЕТАыНО И ТЕ СЕ ПЪрЖАТ:тиквичките ги настъргвам и посолявам,оставям ги малко да се отдели водата.след това изцеждам водата,която се е отделила и прибавям следните продукти-1-2яйца,сирене и брашно-няколко супени лъжици.разбъркваш,да стане гъста смес,ако трябва още брашно слагаш.оформяш си ги като кюфтето и ги пържиш.
ДАНО ДА ТИ Е ВКУСНО Exclamation Exclamation Exclamation new





го^re
Вижте профила на потребителя Изпратете лично съобщение
vesi_127
Жител на Mamaibebe


Регистриран на: 02 Фев 2007
Мнения: 1136
Местожителство: Бургас

МнениеПуснато на: Сря Юни 06, 2007 12:22 pm    Заглавие: Отговорете с цитат

Аз правя и крем-супа от тиквички със синьо сирене, която много се харесва у дома.





го^re
Вижте профила на потребителя Изпратете лично съобщение
mama Magi
Сериозен


Регистриран на: 10 Ное 2006
Мнения: 164

МнениеПуснато на: Сря Юни 06, 2007 3:25 pm    Заглавие: Отговорете с цитат

Режа тиквичките на кръгчета и леко ги запържвам /да омекнат/. Отделно си запържвам лук, ориз и копър. В намаслена тавичка редя ред домати , нарязани на кръгчета, да покрият дъното на тавата, ред тиквички, ориза, пак тиквички и домати. Може със заливка, може и без заливка. По същия начин правя и с патладжаните. Приятен апетит!





го^re
Вижте профила на потребителя Изпратете лично съобщение Изпрати мейла
vesi_127
Жител на Mamaibebe


Регистриран на: 02 Фев 2007
Мнения: 1136
Местожителство: Бургас

МнениеПуснато на: Сря Юни 06, 2007 4:46 pm    Заглавие: Отговорете с цитат

mama Magi написа:
Режа тиквичките на кръгчета и леко ги запържвам /да омекнат/. Отделно си запържвам лук, ориз и копър. В намаслена тавичка редя ред домати , нарязани на кръгчета, да покрият дъното на тавата, ред тиквички, ориза, пак тиквички и домати. Може със заливка, може и без заливка. По същия начин правя и с патладжаните. Приятен апетит!


Добре звучи. new





го^re
Вижте профила на потребителя Изпратете лично съобщение
psihoterapevti
Жител на Mamaibebe


Регистриран на: 03 Фев 2007
Мнения: 1176
Местожителство: гр.Добрич, по настояще гр.Шумен

МнениеПуснато на: Чет Юни 07, 2007 4:02 pm    Заглавие: Отговорете с цитат

Да ви кажа какво правих с тиквички и пресни картофки на МВ-та..
1 кг картофки ги сварих с малко водичка,сол,олио,босилек,заедно с 3 настъргани тиквички в йенска купа ги сложих.След като поомекнаха,ги сложих във фурната с объркано натрошено сирене и добавих копър.Като се по запекоха направих заливка от 2 яйца,кисело мляко около 300гр и 1 с.л брашно.После сио облизахме пръстите,Кръстихме я с мъжа ми картофи соте с тиквички софле.Понеже съчетах 2 рецепти Laughing





го^re
Вижте профила на потребителя Изпратете лично съобщение
mim4o
Сериозен


Регистриран на: 10 Апр 2007
Мнения: 167
Местожителство: София

МнениеПуснато на: Чет Юни 07, 2007 4:03 pm    Заглавие: Отговорете с цитат

Нарязвам на кръгчета, посолявам и пека във фурната с малко вода. Като станат готови ги заливам със смес от 3-4 яйца, сирене/извара, 1 коф. кис. мляко, чесън и копър. Пека докато се запече заливката. По-вкусно е когато е студено.
Другото което често правя е за мезе - пека на скарата нарязани на тънки филийки. После ги редя в купа като всеки ред поръсвам с магданоз, сол и чесън и накрая заливам с олио и оцет.





го^re
Вижте профила на потребителя Изпратете лично съобщение
Покажи мнения от преди:   
Създайте нова тема   Напишете отговор    Мама и Бебе Форуми -> Готварско форумче Часовете са според зоната GMT + 2 Часа
Иди на страница 1, 2  Следваща
Страница 1 от 2

 
Идете на:  
Не Можете да пускате нови теми
Не Можете да отговаряте на темите
Не Можете да променяте съобщенията си
Не Можете да изтривате съобщенията си
Не Можете да гласувате в анкети
www.mamaibebe.com