Мама и Бебе Форуми
Уважаеми потребители,
Архив !!!
Страницата, която търсите се намира на следния адрес:

http://www.mamaibebe.com/forums/viewtopic.php?t=2951



Как готвите спанака?

 
Създайте нова тема   Напишете отговор    Мама и Бебе Форуми -> Здравословно хранене и Рецепти
Предишната тема :: Следващата тема  
Автор Съобщение
alex76
Жител на Mamaibebe


Регистриран на: 12 Яну 2007
Мнения: 6239
Местожителство: Балчик

МнениеПуснато на: Пет Апр 27, 2007 2:35 pm    Заглавие: Как готвите спанака? Отговорете с цитат

Майчета, досега не съм готвила спанак на писанка Confused Но е хапвала от детската кухня Laughing
Дайте ми съвети как да го сготвя Embarassed Embarassed Embarassed
Ако има такава тема, нека модовете да ме извинят Embarassed





го^re
Вижте профила на потребителя Изпратете лично съобщение
verdi
Редовен


Регистриран на: 13 Фев 2007
Мнения: 58

МнениеПуснато на: Пет Апр 27, 2007 4:59 pm    Заглавие: Отговорете с цитат

В началото го варях (с малко вода или на пара), пасирах и добавях в пюрета. По-късно готвех.
Ето ти малко рецепти:
Пролетен борш
Продукти: 1 малък картоф, ½ морков, 1 резен целина, ¼ глава кромид лук, 1 шепа спанак (лапад или киселец), ½ домат, 2 чаени лъжички кисело мляко, 1/5 яйце (разбийте го предварително и отделете малка част), сол.
Начин на приготвяне: Измийте добре и нарежете наситно моркова, целината и лука и ги пуснете да се варят в подсолената вода. След 10–15 мин добавете нарязания на кубчета картоф, нарязания на ивици спанак и настъргания домат. Оставете супата да се вари в плътно похлупен съд. Накрая добавете застройката от млякото и яйцето, сварена на водна баня.

Пилешко със спанак
В загрята мазнина до зачервяване се запържват парченца пилешко. Месото се изважда и в същата мазнина се задушава лук. Добавя се малко брашно и се запържва леко. Разрежда се с настъргани домати. Добавя се необходимото количество вода до получаване на рядък сос. В него се слага почистен и нарязан спанак. Слага се месото. Вари се до пълно сваряване.

Спанак с ориз
Продукти: 500 г спанак, 1/2 ч. ч. ориз, бучка масло, 2 стръка пресен лук, 2 домата, 1 1/2 ч. ч. вода, малко олио за задушаване
Начин на приготвяне: Лукът се почиства и се нарязва на ситно. Задушава се в малко масло или олио. Прибавя се предварително почистеният, измит и нарязан спанак. Задушава се около 3 минути. Сипва се водата и се добавят оризът, нарязаните домати и останалото масло. Посолява се на вкус. Яститето се пече 15-20 минути на умерена фурна. Поднася се с кисело мляко или настърган кашкавал.

Огретен от спанак
Продукти: 350г спанак, 1 малка глава кромид лук, 50г сирене, 1/4 пакетче (30г) краве масло), 2 супени лъжици олио, 1 супена лъжица брашно, 1/2 чаена чаша прасно мляко, 1 яйце, сол.
Начин на приготвяне: Измитият и нарязан на ивички спанак и ситно нарязания лук се задушават до омекване в олиото и малко вода. Брашното се разбърква с разтопеното масло и се разрежда с млякото. Добавят се яйцето и настърганото сирене. Сместта се посолява и се разбърква със задушени спанак. Пече се в умерено силна фурна.

Супа спанак
Продукти 100 г: 1 шепа спанак, 1/2 морков, 1/4 кромид лук, 1/2 домат,
1/2 чаена лъжичка ориз, 1/2 чаена лъжичка краве масло, 1 чаена лъжичка кисело мляко, 1/5 яйце, 1/2 чаена лъжичка брашно, сол .
Начин на приготвяне: Морковът и лукът се нарязват на дребно и се варят в подсолена вода до полуомекване. Прибавят се оризът, нарязаният на ивички спанак и настърганият домат. Супата се вари в похлупен съд. Накрая се добавя сварената на водна баня застройка от брашното, млякото и яйцето.





го^re
Вижте профила на потребителя Изпратете лично съобщение
alex76
Жител на Mamaibebe


Регистриран на: 12 Яну 2007
Мнения: 6239
Местожителство: Балчик

МнениеПуснато на: Пет Апр 27, 2007 7:16 pm    Заглавие: Отговорете с цитат

Верди много благодаря new new new
Ще си избера рецепта Wink Laughing





го^re
Вижте профила на потребителя Изпратете лично съобщение
Покажи мнения от преди:   
Създайте нова тема   Напишете отговор    Мама и Бебе Форуми -> Здравословно хранене и Рецепти Часовете са според зоната GMT + 2 Часа
Страница 1 от 1

 
Идете на:  
Не Можете да пускате нови теми
Не Можете да отговаряте на темите
Не Можете да променяте съобщенията си
Не Можете да изтривате съобщенията си
Не Можете да гласувате в анкети
www.mamaibebe.com