Мама и Бебе Форуми
Уважаеми потребители,
Архив !!!
Страницата, която търсите се намира на следния адрес:

http://www.mamaibebe.com/forums/viewtopic.php?t=2110&start=15



Погача за прощъпулник - давайте рецепти
Иди на страница Предишна  1, 2
 
Създайте нова тема   Напишете отговор    Мама и Бебе Форуми -> Готварско форумче
Предишната тема :: Следващата тема  
Автор Съобщение
eyoree
Жител на Mamaibebe


Регистриран на: 04 Яну 2007
Мнения: 1641
Местожителство: София

МнениеПуснато на: Съб Дек 29, 2007 12:57 pm    Заглавие: Отговорете с цитат

Аз умесих питката докъто детето още спи (понеже казаха, че ако реша аз да си я меся трябва да е докато детето не е станало)...
за рецептата ...1кг брашно (най-добре е да е тип500) и една мая ( но за предпочитане е тазина кубчета) и около чаша и половина-две вода ( водата е на око). Пакетчето мая разтваряш във хлака вода и замесваш заедно с брашното питката. Към брашното прибавяш лъжичка захар и сол. Добаваш вода , и месиш докато тестото стане пухкаво и спре да и се лепи по ръцете. Слагаш го в съд, който да има място и за втасването и я завиваш с нещо, като имай впредвид, че температурата в стаята не трябва да е по-малко от 25-26градуса. Оставаш я така около половин един час да втаса, като преценяш отново на око пак кога е готова. Премесваш я отново ( за да е пухкава и вкусна) и я нареждаш в тавата, в която ще я печеш. Зашиваш я за още около 15 минути на топличка, но във вид готов за печенето й. После само я мажеш с жълтък отгоре ( за да има добър вид) и я печеш на вентилатор 180градуса, като постепенно увеличаваш температурата. За пловин час трябва да е готова.
А ето и снимки от въпросната питка в цял вид и разчупена.







го^re
Вижте профила на потребителя Изпратете лично съобщение
Покажи мнения от преди:   
Създайте нова тема   Напишете отговор    Мама и Бебе Форуми -> Готварско форумче Часовете са според зоната GMT + 2 Часа
Иди на страница Предишна  1, 2
Страница 2 от 2

 
Идете на:  
Не Можете да пускате нови теми
Не Можете да отговаряте на темите
Не Можете да променяте съобщенията си
Не Можете да изтривате съобщенията си
Не Можете да гласувате в анкети
www.mamaibebe.com