Мама и Бебе Форуми
Уважаеми потребители,
Архив !!!
Страницата, която търсите се намира на следния адрес:

http://www.mamaibebe.com/forums/viewtopic.php?p=77916



РЕЦЕПТИ ЗА БЕБЕТА ДО 1 ГОДИНА.

 
Създайте нова тема   Напишете отговор    Мама и Бебе Форуми -> Здравословно хранене и Рецепти
Предишната тема :: Следващата тема  
Автор Съобщение
ILINA
Пристрастен


Регистриран на: 03 Дек 2006
Мнения: 420
Местожителство: VARNA

МнениеПуснато на: Вто Дек 19, 2006 5:43 pm    Заглавие: РЕЦЕПТИ ЗА БЕБЕТА ДО 1 ГОДИНА. Отговорете с цитат

Крем-супа от картофи

Продукти:

Картофи 150 г,
моркови 10 г,
мляко 100 мл,
10 г масло,
яйце 1/4,
брашно 7 г,
малко лук,
магданоз,
хляб 10 г.

Картофите се сваряват във вода се пасират. Морковите се задушават и се прибавят към картофеното пюре. Прибавя се също и брашното (препечено), размито със студено мляко. Супата се оставя да кипне. Преди поднасянето и се поставят маслото и препечените хлебни кубчета. В случай, че супата е много гъста, долива се мляко или вода до получаване на желаната гъстота и се оставя да кипне.
По същия начин могат да се приготвят крем-супи и от други зеленчуци – грах, тиквички, гъби, спанак и др.




Крем-супа от птици (кокошка, пиле, пуйка)

Продукти: 100 г

Месо от птица (кокошка, пиле, пуйка) 25 г,
мляко 25 мл,
масло 3 г,
моркови 5 г,
целина 2 г,
лук 3 г,
жълтък 1/4.

Сварява се бульон от месото и зеленчуците. Свареното месо се изважда и се смила 2 пъти през машина. В прецедения и кипнал бульон се поставя смляното месо. След загряване на сместа до кипване се прибавят трохи от претритото с масло брашно. Супата се разбърква и отново се вари няколко минути. Накрая се прибавят горещото мляко и жълтъкът.
По същия начин се приготвя крем-супа от телешко и говеждо месо.



Крем-супа от черен дроб

Продукти:(100 г)

Черен дроб 30 г,
хляб 30 г,
мляко 15 мл,
масло 5 г,
жълтък 1/4,
бульон 50 г.

Суровият черен дроб се почиства, смила и смесва с хляба, потопен в част от млякото. Прибавят се жълтъкът и маслото. Получената смес се разбърква добре, претрива се през през цедка и се пуска в кипящ бульон. Вари се 5 – 6 минути


Зеленчукова крем-супа с карфиол



От седмия месец
Време за приготвяне: 30 мин. Рецептата е подходяща за деца с алергия към белтъка на кравето мляко

Продукти:

1 средно голям картоф
1 морков
2-3 розички карфиол
1 чушка, нарязана на парчета
бялата част на 1 стрък праз
ситно нарязан магданоз
бучка масло

Начин на приготвяне:
Задушете ситно нарязания праз в маслото. Прибавете нарязаните зеленчуци и залейте с вода. Оставете сместа на огъня, докато зеленчуците се сварят. Пасирайте супата още докато е топла. Прибавете магданоза и върнете на котлона за около 2-3
минути.





го^re
Вижте профила на потребителя Изпратете лично съобщение Изпрати мейла
intense
Модератор


Регистриран на: 12 Окт 2006
Мнения: 3517
Местожителство: София

МнениеПуснато на: Вто Дек 19, 2006 5:50 pm    Заглавие: Отговорете с цитат

Надявам се става дума за адаптирано мляко, нали?





го^re
Вижте профила на потребителя Изпратете лично съобщение Изпрати мейла MSN Messenger
ILINA
Пристрастен


Регистриран на: 03 Дек 2006
Мнения: 420
Местожителство: VARNA

МнениеПуснато на: Вто Дек 19, 2006 6:00 pm    Заглавие: Отговорете с цитат

да. Ако ви харесват рецептите , кажете, имам още много , мога да ви ги напиша. Хайде очаквам new да кажете.





го^re
Вижте профила на потребителя Изпратете лично съобщение Изпрати мейла
zori85
Фен на Mamaibebe


Регистриран на: 24 Окт 2006
Мнения: 594
Местожителство: Русе-Пловдив/Тракия/

МнениеПуснато на: Сря Дек 20, 2006 12:24 pm    Заглавие: Отговорете с цитат

Ако имаш още рецепти ще е полезно ако ги напишеш.Благодаря!





го^re
Вижте профила на потребителя Изпратете лично съобщение Изпрати мейла
kukumizin
Фен на Mamaibebe


Регистриран на: 17 Ное 2006
Мнения: 985
Местожителство: Банкя

МнениеПуснато на: Сря Дек 20, 2006 9:11 pm    Заглавие: Отговорете с цитат

new





го^re
Вижте профила на потребителя Изпратете лично съобщение Изпрати мейла
mucI
Фен на Mamaibebe


Регистриран на: 30 Дек 2006
Мнения: 876
Местожителство: Благоевград

МнениеПуснато на: Пон Яну 01, 2007 9:55 am    Заглавие: Отговорете с цитат

Да, харесват ми . Very Happy

ILINA-А някакви рецепти с грис и прясно мляко ,имаш ли ?





го^re
Вижте профила на потребителя Изпратете лично съобщение Изпрати мейла
Nifada
Модератор


Регистриран на: 28 Окт 2006
Мнения: 3414

МнениеПуснато на: Пет Яну 05, 2007 12:20 pm    Заглавие: Отговорете с цитат

Ето две рецепти, които вчера видях при Иван Звездев. Направих и двете и гарантирам, че са много вкусни. Само дето още не съм ги предложила, но се надявам и Гергана да ги хареса.

Пюре с пилешко месо - за бебе над 8 месеца
1 парче пилешки гърди - около 30-40 гр.
1 парче праз лук ( колкото прът дълго, за предпочитане бялата част)
половин морков
40 гр. ориз
магданоз - 3-4 стръка
2 лъжици зехтин
За кратко, на не гореща мазнина се задушават моркова ( настърган) и праза ( нарязан на ситно). Долива се малко вода, за да къкри на тих огън. Добавят се пилешките гърди ( ситно нарязани, магданоза, ориза и щипка сол.
Когато е готово се пасира малко, за да има и парченца, да не стане каша.
Важно било на зеленчуците да се слага винаги гореща вода, за да им се запазят витамините и аромата. пробвах така ( имах канче с гореща вода на другия котлон и доливах от него) - вярно е!


Крем-супа от зеленчуци - за бебе над 4 месеца

1 стрък праз лук
3-4 розички карфиол
1 морков
1 чушка
1 ч.л. масло
Празът, картофът, карфиолът и морковът се нарязват на дребно или тези, които може - настъргват на едрото на рендето. Задушават се на слаб огън в маслото. Добавя се вряла вода да къкрят и чушката нарязана на ситно.
В супата може да се сложи магданоз и целина по желание.
Като е готова се пасира до кремче.

По принцип жената при Звездев каза, че за бебета са разрешени тези три подправки - магданоз, целина и копър.

Хайде, днес като хапне Гуги ще пиша отзиви!





го^re
Вижте профила на потребителя Изпратете лично съобщение
meme
Фен на Mamaibebe


Регистриран на: 15 Окт 2006
Мнения: 728
Местожителство: варна

МнениеПуснато на: Пет Яну 05, 2007 5:34 pm    Заглавие: Отговорете с цитат

Аз никога не спазвам рецепти.Днес и направих
пилешко месо-бяло
червено цвекло
пюре от карфиол/понеже не го обича/
масло
сирене
Хапна си го с удоволствие--отделих и за утре.
Наскоро и правих и друг бъркоч
пилешки дроб
пилешко месо
сирене
сухар
масло
Може да добавяте и магданозче и малко водичка да не е много гъсто





го^re
Вижте профила на потребителя Изпратете лично съобщение
genova
Жител на Mamaibebe


Регистриран на: 26 Фев 2007
Мнения: 1354
Местожителство: Стара Загора

МнениеПуснато на: Пет Апр 13, 2007 11:01 am    Заглавие: Отговорете с цитат

Много хубави рецепти,но ние имаме доста време докато се възползвам от тях Smile





го^re
Вижте профила на потребителя Изпратете лично съобщение
MariaManeva
Пристрастен


Регистриран на: 23 Фев 2007
Мнения: 491
Местожителство: Chicago

МнениеПуснато на: Съб Апр 14, 2007 6:17 am    Заглавие: Отговорете с цитат

Страхотни рецепти!Ще се възползвам,но кажете,моля,кога мога да започна да давам супичка и как-между храненията ли?По колко?Въоще не съм в час..





го^re
Вижте профила на потребителя Изпратете лично съобщение
Galinche
Фен на Mamaibebe


Регистриран на: 20 Дек 2006
Мнения: 630
Местожителство: Варна

МнениеПуснато на: Съб Апр 14, 2007 4:35 pm    Заглавие: Отговорете с цитат

Аз също й готвя на малката- събота и неделя, когато не сме на кухня. Използвам да й давам от домашните зайчета. Но не слагам мляко и яйца. Слагам от трите разрешени подправки- копър, магданоз или целина. Стават много вкусни манджички.
Харесаха ми рецептите от Бон Апети- предполагам, че става дума за д-р Антонова, тя готви за деца при Иван Звездев, но аз все не мога да го гледам!





го^re
Вижте профила на потребителя Изпратете лично съобщение
Galinche
Фен на Mamaibebe


Регистриран на: 20 Дек 2006
Мнения: 630
Местожителство: Варна

МнениеПуснато на: Съб Апр 14, 2007 4:41 pm    Заглавие: Отговорете с цитат

MariaManeva написа:
Страхотни рецепти!Ще се възползвам,но кажете,моля,кога мога да започна да давам супичка и как-между храненията ли?По колко?Въоще не съм в час..

Имам едни схеми за хранене и в тях дават от 8-я мес. (т.е. като навърши 7мес. и започне 8-я) да се дава на обяд по 1/2 кафяна чашка зеленчукова или през ден месна супа (30г.).





го^re
Вижте профила на потребителя Изпратете лично съобщение
MariaManeva
Пристрастен


Регистриран на: 23 Фев 2007
Мнения: 491
Местожителство: Chicago

МнениеПуснато на: Нед Апр 15, 2007 8:51 pm    Заглавие: Отговорете с цитат

Ооооо,супер.Дай ги тия схеми де!Ако ще ти заеме много време да ми ги напишеш,пиши къде мога да ги намеря да си принтирам,МОЛЯЯЯЯЯЯЯЯЯЯЯ!





го^re
Вижте профила на потребителя Изпратете лично съобщение
Galinche
Фен на Mamaibebe


Регистриран на: 20 Дек 2006
Мнения: 630
Местожителство: Варна

МнениеПуснато на: Нед Апр 15, 2007 9:31 pm    Заглавие: Отговорете с цитат

Те са на 2 листа мисля- дадоха ми ги. Мога да ти ги скенирам и изпратя на email или да се опитам тук да ги кача като снимки. Сега обаче немога, понеже малката спи, а скенера вдига шум, но още утре ще ги кача. Very Happy





го^re
Вижте профила на потребителя Изпратете лично съобщение
Покажи мнения от преди:   
Създайте нова тема   Напишете отговор    Мама и Бебе Форуми -> Здравословно хранене и Рецепти Часовете са според зоната GMT + 2 Часа
Страница 1 от 1

 
Идете на:  
Не Можете да пускате нови теми
Не Можете да отговаряте на темите
Не Можете да променяте съобщенията си
Не Можете да изтривате съобщенията си
Не Можете да гласувате в анкети
www.mamaibebe.com